Alpkäse 2023

Gantrischli Alpkäse der tollen Sommersaison 2023. Mehrheitlich noch mild im Aroma.

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Gantrischli Alpprinzessin geräucht
Auf Lager
CHF 8.70
Die Alpmilch unserer Bauern haben wir zu einem milden Alpkäse verarbeitet. Diesen affinieren wir in unserer eigenen Räucherei im Gantrischli. Der typische Rauchgeschmack kommt fein geschnitten wie Aufschnitt am besten zur Geltung.0.3* Schweizer Halbhartkäse aus roher Alpmilch geräuchert /...
Menge300 g
Gantrischli KnoSchni-Alpraclette
Gantrischli KnoSchni-Alpraclette
CHF 13.80
Unser Rohmilch-Alpraclette mit frischem Knobli und Schnittlauch aus dem Naturpark Gantrisch verfeinert. Schweizer Halbhartkäse aus roher Alpmilch mit frischem Knobli und Schnittlauch verfeinert / Min. 45% Fett i.T.
Menge600g
Gantrischli KnoSchni-Alpmutschli
CHF 8.10
Aus der rohen Alpmilch unserer Bauern fabriziertes Mutschli verfeinert mit Knobli und Schnittlauch aus dem Naturpark Gantrisch. Schweizer Halbhartkäse aus roher Alpmilch mit frischem Knobli + Schnittlauch / Min. 45% Fett i.T.
Mengehalbes Mutschli ça. 350g
Gantrischli Kräuter-Alpmutschli
CHF 8.10
Aus der rohen Alpmilch unserer Bauern fabriziertes Mutschli verfeinert mit ausgewählten Kräutern aus dem Naturpark Gantrisch. Schweizer Halbhartkäse aus roher Alpmilch mit Kräutern verfeinert / Min. 45% Fett i.T.
Mengehalbes Mutschli ça. 350g
Symbolbild
Rabatt 15%
Gantrischli Alpraclette
Auf Lager
CHF 13.80 CHF 11.75
Unser Rohmilch-Alpraclette aus unserer Alpchäsi Gantrischli bringt den Geschmack der Alpenflora auf euren Teller. 1 runder Laib wiegt etwa 5 kg. Schweizer Halbhartkäse aus roher Alpmilch / Min. 45% Fett i.T.
Menge600g
Gantrischli Alpmutschli
Gantrischli Alpmutschli
CHF 8.10
Aus der rohen Alpmilch unserer Bauern hergestellt. Mild bis leicht säuerlich mit einem geschmeidigen Teig. Schweizer Halbhartkäse aus roher Alpmilch / Min. 45% Fett i.T.
Mengehalbes Mutschli ça. 350g
Gantrischli Alpprinzessin'23 mild
Auf Lager
CHF 6.90
Die Alpmilch unserer Bauern haben wir zu einem cremigen milden Alpkäse verarbeitet. Schweizer Halbhartkäse aus roher Alpmilch / Min. 45% Fett i.T.
Menge300 g
Gantrischli Alpchäs mild
Gantrischli Alpchäs'23 mild
Auf Lager
CHF 6.90
In der Alpchäsi Gantrischli diesen Sommer produziert. Mit weichem Teig und mildem Geschmack. Schweizer Hartkäse aus roher Alpmilch / Min. 45% Fett i.T.
Menge300 g
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  • ‎CHF 115
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